Dica saborosa!!

Oi gurias, 

Hoje quero dividir com vocês uma receita que eu fiz... 

Lasanha de Berinjela!!!humm 

Pode não parecer muito atrativa.. mas acreditem, é tudo de bom!!

Eu mesma fiquei com o pé atrás na hora de fazer.. mas como já tinha comprado as ditas berinjelas acabei fazendo.. e me surpreendi com o resultado!! Amei!! Fica super saborosa.. leve.. e é fácil de fazer!! Além de tudo, é um prato ótimo para os dias mais frios, que pedem uma comidinha quente!! Ah, um vinho acompanha muito bem!!

Pra quem quiser tentar, aí vai a receita:

Lasanha de Berinjela

Ingredientes:


- 2 berinjelas grandes fatiadas


- 1 limão


- 300 gramas de mussarela fatiada


- 1/2 kg de carne moída


- 1 polpa de tomate


- alho e cebola picadinhos


- queijo minas fatiado


- folha de manjericão fresco

Preparo:


Numa panela coloque um fio de óleo, a cebola e alho picadinhos. Deixe dourar e acrescente a carne moída. Mexa bem e deixe a carne cozinhar. Acrescente a polpa de tomate e mexa. Tempere com sal e deixe cozinhar. Acrescente umas folhas de manjericão.

Lave bem as berinjelas e pique em fatias compridas e finas. Coloque numa vasilha com água filtra e esprema o limão para não ficarem escuras, até você começar a montar. Pegue um refratário de vidro e começe a montagem. Uma camada de molho bolonhesa, uma de beringelas, uma de mussarela e uma de molho novamente e assim sucessivamente, até acabarem todos os ingredientes. Cubra com um papel alumínio e coloque no forno pré-aquecido. Depois de uns 30 minutos, tire o alumínio e deixe mais 15 a 20 minutos. Sirva quente com queijo ralado em cima.

Aproveite que o fim de semana está chegando e vá pra cozinha fazer um agrado pra sua família!! Eles vão adorar!! Pode confiar em mim!!;)

Se alguém fizer depois me conta o que achou!!

Beijos. 

O outono chegou!!

Gente, chega de verão né!! Eu estava contando os minutos pra ele ir embora!!hehehe
Pra comemorar o início de uma nova estação, aí vai um texto da Martha Medeiros!!

A VIDA E AS ESTAÇÕES
Eu queria que a vida fosse dividida em quatro estágios, mas que não acabasse nunca

A infância é como a primavera. É pura novidade e um calor que não sufoca nem faz pensar bobagens. Tem uma inocência quase cafona, uma singeleza clássica, e traz no íntimo a certeza de que pela frente vem coisa boa. A gente quer que passe logo, mas sabe que nunca mais será tão protegido, a mordomia não será eterna. É quando as coisas acontecem pela primeira vez, é quando num arbusto verde vemos surgir alguns vermelhos, é surpresa, a primeira de uma série.

A adolescência é como o verão. Quente, petulante, libidinosa.

Parece que não vai haver tempo para fazer tudo o que se quer e o que se teme. É musical e fotogênica. Dúvidas, dúvidas, dúvidas em frente ao mar. Mergulha-se no profundo e no raso. Pouca roupa, pouca bagagem. Curiosidade. Vontade que dure para sempre, certeza de que passa.

Noção do corpo. Festas e religião. Amor e fé.

A maturidade é como o outono. Um longo e instável outono,

que alterna dias quentes e frios, que nos emociona e nos gripa. Há mais beleza e o ar é mais seco, porém é quando se colhem os melhores abraços. Ficar sozinho passa a não ser tão aterrorizante. Fugimos para a praia, fugimos para a serra, as idéias aprendem a se movimentar, a fazer a mala rápido, a trocar de rota se o desejo se impuser, e não é preciso consultar o pai e a mãe antes de errar. É o outono que tentamos conservar.

O inverno é como a velhice. Tem sua beleza igualmente, exige lã, bolsa de água quente, termômetro e uma janela bem vedada. O que não queremos que entre? Maus presságios. O inverno é frio como despedida de um grande amor, mas sabemos que tudo voltará a ser ameno. Queremos que passe, temos medo que termine. Ficar sozinho volta a ser aterrorizante. O inverno é branco, é cinza, é prata. É grisalho. 

E, de repente, também passa.

Eu queria que tudo fosse verdade, que a vida fosse assim dividida em quatro estágios que mais parecem estações do ano, mas que não acabasse, que depois do inverno viesse outra primavera, e outro verão, e outro outono, que nunca são iguais, mas sempre se repetem, sempre voltam, são tão certos quanto o sol e a lua, todo dia, toda noite. Eu queria.

Martha Medeiros.

Um outono MARAVILHOSO pra vocês!!

O retorno!!

Oi gente!!

Estamos de volta.. após alguns dias sumidas!!
Desculpem pela ausência... já já vamos visitar todas as nossas amigas blogueiras!!

Aí vai uma palavra pra gente pensar um pouquinho e lembrar que tem alguém que cuida de nós..

"Espera no Senhor, anima-te, e ele fortalecerá o teu coração; espera pois no Senhor."
Sl 27:14

Deus é o nosso conforto!!

Olha a Sandy loira aí gente!!!

Sandy é a nova musa de cervejaria e mostra que todo mundo tem um lado "Devassa"!!

Eu e minha irmã crescemos ouvindo as músicas da Sandy, então somos suspeitas pra falar dela, mas esta campanha é perfeita pra mostrar que não devemos colocar rótulo nos outros.. Só porque a pessoa sempre foi associada a uma imagem puritana e meiga não significa que ela não tenha seu lado mais ousado e sensual. Além do mais, toda mulher precisa se reinventar.. mudar a cor do cabelo.. "chutar o balde" de vez em quando!!hehehe 

Sandy arrasou!!!